園藝生活筆記 -《白露芸香!》



國曆9月7日,也是逢二十四節氣中的第十五個節氣【白露】。我很在意這個節氣的到來;在地球和太陽的天體運行關係中,【白露】在【黃道座標】中,代表太陽位在【黃經】165度的位置。

從今天開始,下過一陣雨後,一陣涼;天氣會一天比一天涼。日夜的溫差變大;夜裡的露水,也會留在樹葉上;晚上會有一些涼的感覺了。之前,在夏季喜愛露身體,穿得很少,又很短的型男美女;現在,晚上要穿得保守一些了。俗語有"白露不露身",正是一種養身的提醒。

不過,我最近到農場訪客;都順便探視農戶們種植【芸香科】的【柑橘屬】的果實成熟度的變化。【白露】過後,最先登場的【芸香科】水果是柚子;在【白露】之後三天內所收成的柚子,到國曆9月30日《中秋節》,還有約三個星期的時間,可以讓收成的柚子《辭水》;到了中秋節賞月,柚子的口感和甜度的風味最佳。

只是,在今年的【白露】節氣當日,上午的悶熱引來了午後的大雷雨;表示台灣的南風帶來海洋的豐厚水氣。如果在未來十日之中九日濕,只怕會對於還未收成的柚子的甜度發生不利的影響。國曆9月22日是另一個節氣【秋分】;次日為農曆八月初八,是另一個氣候乾或濕的觀察指標;俗語有"八月八落雨,八個月沒乾土"。

台灣各地的一些果農客戶和朋友,每年在【白露】之後,會和我交換【柑橘屬】的市場行情展望。因此,每年在【白露】節氣當日開始的雨水量變化,是我研判當年的柑橘品質和行情高低的一項參考指標。

農業,是靠《天公伯》和《土地公》吃飯的立國之本的產業;這幾年又遭逢經濟情勢日趨惡化;而政府在政策上《重財閥、輕小民》;各項生產成本,水、電、油、肥料、運費,無不漲價;農民對於辛苦整年的收成,又不敢反映成本;只能傾訴無奈和辛酸。

農業,是一個古老的產業,生民賴以為生;它所面對的問題,除了古老的天災、蟲害和生產技術問題之外;還有更多,是屬於人為的政治和經濟的不當政策所造成的困境。國家的政策,能否照顧到弱勢的農民、農村和農業?其實反映的,是一個國家和人民,對綠色永續生態的關懷。











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