2014年9月16日 星期二

哲學人生筆記 -《漿果小舖》


藍莓、黑莓、覆盆子和紅醋栗,或草莓,這些典型漿果是製作水果糕餅的食材。小而美,色澤誘人,外表飽滿多汁營養,益增糕點的吸引力,即使攝食糕點不宜的身體,也不禁想越雷池一步,先吃了再説。

這就是我何以不易忘情漿果的原因。温帶雜樹林裡,散生野林地的漿果,讓我一見鍾情,是源於閱讀德文小品散文,詩歌;德語民族似乎視漿果糕點為經典的餐後的美滿句點。

一位德國女同事,向我提及成年禮的儀式糕餅就是由自己製作烘焙,分享友人,以示日後持家的能力。聽起來,這是很傳統的民族文化的保存。

漿果糕餅,以外型誘人而讓我戀戀不忘,其實,背後的小品典故是我感到溫馨的原因;每次到歐洲商旅,市場上的販售槳果小舖,也是我欣賞和留影的景點。

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