園藝生活筆記 -《「自肥」的哲學》

 

 

 

 

 

 

 

 

五月，是滋補養肥的「豐收月」；我指的，當然是政府，向人民「吸血」；「綜合所得税」大進帳；肥了國家，瘦了草民；去年的收入，在今年五月「被迫失血」。人民是政府的「衣食父母」，應該是公平的說法。

若政府無能，人民真是「割肉餵虎」，「老虎」至少還能「唬人」。有時候，不免感慨，凡事靠自己「向前行」，政府不要「扯後腿」；平日，自給自足，也能自得其樂；少了不滿，也免於被政府視為「異議刁民」。但是，政府自認「白道」，却是「有執照」的「合法黑道」，每年定期向人民收「保護費」；這...，這，草民無奈啊！

浮世，何處有「桃花源」？就在五月的「税刼難逃」，我想到另一種「供養」；許多年來，在園藝生活中，實踐生態永續的哲學，我對於果樹植物和花草的「供養」，實施「有機自肥」的作業。

日常的生活飲食，每日在家，我攝食大量的蔬菜水果；至少六種不同顏色的水果，也喝咖啡和茶。水果皮、蔬菜殘葉、莖頭、葱尾、咖啡渣和茶葉渣，甚至落葉殘花，都被「內務府」和「御膳房」為我蒐集；再加上友人為我保留下來，過期的天然生技營養食品；或附近「咖啡店主」保留下來，送我的大量咖啡渣，都被我用於自製「有機堆肥」。

經過一段時間的發酵程序，成為高營養效能的「有機肥料」；帶有咖啡茶香和不同水果的香氣；鳳梨香、蘋果香、柑橘香或香蕉氣；甚至有蜂蜜的氣息。這又讓我想到，品嚐葡萄酒的經驗，會隨著產地、年份，當年氣候，各有不同的水果香和口感；有些葡萄酒有水蜜桃，或黑莓的香氣和口感。

這些不同水果氣息的特質，也讓我聯想到，「伊甸園」的多樣果香，充滿了誘惑。「夏娃」和「亞當」，就是禁不住誘惑而吃下後患無窮的「禁果」自肥。當然，他們被主人發現犯禁後，被逐出「伊甸園」，只能自食其力，努力打拼。

既然嚐過「禁果」的甜蜜滋味，一不做，二不休，就大量地繁衍生殖後代；以致到了現代，有「人口爆炸」的壓力。神話，是被我如此詮釋的；也算是自說自話，自成一家之言。生活中，在興趣中能胡思亂想，自得其樂，也算是自肥的幸福。

五月，也不全是「失血」；還是有些「花現」和「鳥狩」：玉蘭花、夜合花、茉莉花、波斯菊、芭啦花，都陸續開了；石榴、香水檸檬的果實也逐日長大了。藍鵲、紅嘴黑鵯、白頭翁，都來「雜樹林」探訪過，被我隨緣烙影留念；也算是我在家「自肥」。