園藝生活筆記 -《沃土中的「番薯」》

 
 
 
本土庶民,對於「番薯」或「地瓜」的生命力,有貼切的形容;就是“不怕落土爛掉”。番薯,有旺盛強大的生命力;似鮭魚一樣,在形體消失前,緊衍出新的生命。

「番薯」,因此,普遍地被認知,落土又新生;容易繁衍,而没什麼價值;尤其,地上的枝葉快速地擴散,容易取得。「番薯」在本土的農村生活中,被割取用來‘’餵豬‘’;也被視為"豬食"而被貶抑為"低賤"。

‘’天生萬物必有用!‘’,不要被無知與成見蒙蔽而錯失美味可口,又高營養價值的“豬食”。一項簡單的哲學見解:豬吃「番薯葉」而肥滋滋的,以供養人類;依據德國哲學家「費爾巴哈」的高論:"人,就是自己所吃的食物"。

此項「唯物主義」的理解:"人,可以是「豬」,也可以是「番薯葉」";很傷人的‘’自尊‘和“高貴”’,是吧?!這項哲學理解,正足以破解,人是活在“自我”的偏執和成見中,而以無知而偏食和挑食。

「番薯葉」,經常是我的營養美食。緣於農友送我的「地瓜」,未及早食用而發芽;於是,被落土定植;也是依據前述的「費爾巴哈」的高見;我善待「番薯」,也等於善待自己。定植「番薯」所需的土壤,先經過鬆土和舖上自製的高效能的「有機基肥」;就如此這般地,款待‘’我自己‘’。

「番薯」,在地上和土壤裡,生了又生;我吃了又吃。本日,週末,嫩葉在清晨的陽光下,鮮嫰可口;旁邊也有割了又長出來的香料植物「九層塔」。這張相片的紀實,是“有價值”的「番薯」和「九層塔」,經過不久前的「時雨」滋潤,和這幾天的炎陽高温的酷刑款待,在沃土中又長出堅強的“我自己”。

德國哲學家「尼采」的高見,正足以形容「番薯」強大的生存意志:“打不垮我者使我更堅強!”(Was mich nicht umbringt macht mich stärker)。

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