園藝生活筆記 -《「色誘」》

 

 

 

滂沱而下的大雨中，「針葉櫻桃」(Malpighia glabra) 的果實，不到一星期，就從青綠色到泛黃色，再轉鮮紅色。成熟的「櫻桃」，很誘人。多虧近日的大雨密集，蟲、鳥、蜂、蝶，迫於天時不利採食而停工；我也就有機會，記下果子的成熟過程。

「針葉櫻桃」，還有另一個較普遍的「名稱」，就是「西印度櫻桃」。原產地，在熱帶美洲的「西印度群島」，而得此名稱。果實鮮艷的顏色，下場是引來包括人類的採食；不然，就是仍難逃大雨的襲擊，被打落樹下。

清晨下大雨，正好鳥兒不來，於是，艷紅的落地「櫻桃」，被我拾來，成為早餐的水果。原以為應該香甜多汁；咬下第一口；哇！未經嫁接改良的「實生果樹」；果實容易變異；口感風味地較酸澀；就是一代不如一代。

不過，「西印度櫻桃」的營養價值很高，含豐富的「植生營養素(Phytogenic Neutrition) ；尤其「維生素C」的含量極高。想到營養的價值豐富，口感稍遜，也不在意了。良藥苦口；更何況，飲食是最佳的藥方；水果，又是最天然的食材，不必烹煮就可即採即食。

有時候，在茂密的綠葉叢中，成熟的果實浮現鮮艷的顏色，視覺的效果很引誘「異性動物」；動情激素開始分泌，發生激情的作用。尤其，果實和花朵的顏色愈鮮艷，愈性感誘人。這也是女人上口紅，不可說的"心機"；而且，還噴了香水；出動色香味的武器，就是要為悅己者容，讓悅己者好看和靠過來。

有時候，習以為常色的花朵，突然開出不同以往的顏色；本來以為，開出來的，是白色茉莉花，竟然同一株樹上，有少數的茉莉花，變異成斑白的桃紅色，實在是意外和驚喜。

出現突變的現象，有喜有憂；平常的心理，以為突變會出現奇蹟，就像買彩券，中了"特大的頭彩"。期待奇蹟出現，也得提防，天上掉下更大的「頭彩」，被「雷公」打到。聽說，機會更大。