2018年9月30日 星期日

園藝生活筆記 - 《「秋實」》

 
 
 
在前幾天的秋風秋雨之後,本日,九月底放晴,藍天無雲,陽光普照,是典型的秋高氣爽的天氣。

幾天的商旅之後;假日清晨,俺決定到「雜樹林」採「秋實」。這是愉悦的園藝工作,一年已過三季,秋收的時程開始了。

台灣是天賦寶地,有些果樹可以四季採收果實。當然,這需要符合果實管理的條件;剪枝、修根和施肥,先使果樹有生存的危機感,而後能提早開花和結果以繁衍後代。

以前,俺對果樹的管理不夠積極,有些自由放任,任其自生自滅;於是有的果樹徒長枝葉,已成熟多年,却不開花結果,雖然果樹的綠意充分,却美中不足,開花結果只能碰運氣。

這幾年,俺善用嫁接技術和剪枝的要領,再補償有機肥料。這些措施符合「經濟理性」,利益交換。果樹不結果就不是果樹?這個邏輯很功利導向?

沒辦法!等著、 盼著果樹的開花結果,這是園丁的職責;彼此各有本份所在。人與果樹的歷史關係,就像人與家畜的歷史關係,始於「馴化野性,生產利用」。

在園藝文化史上的理解是,人與人相處,有利益的競合緊張,或社會階級的矛盾;於是希望嚮往自然,寄情山水、花草或寵物,彼此有互動和對話,或者有支配的權力關係。

後者,正是追求經濟利益和效用。園丁應該是哲學家嗎?還是以收成為重的受益人?俺的解答就是:“只要是「業餘」的愛好,就比較沒有得失心”。

清晨,看著年初還是空枝的果樹,經過三季,已來到秋天,不同的秋實,桑果、暖地樱桃、紅棗已結在枝上;鳥兒善意留情給主人,那麼,俺謝了!就或多或少採些小果回去作營養早餐。

秋實,讓俺特別喜愛秋高氣爽的季節。

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