2022年3月18日 星期五

園藝生活筆記 -《「物盡其用」》

有一個多月没有修剪薄荷葉,本日氣溫驟降又從前夜下起春雨,又緊又密。

清晨,看到雨中薄荷的氣色青綠,正巧前幾天看到義大利美食的廚藝教學;歐洲廚師的擺盤飾色,常用的食材有荷蘭芹、羅勒等香草食材。引起食慾!

本日,眼前自家的薄荷葉肥美,又有清綠的色澤和香氣,採下幾片來添入「黑糖老薑紅棗茶」中,既怡色又保暖養身,適合冬春季節更迭,忽暖忽冷又下雨的天氣,可以禦寒除濕。

掀起杯蓋,濃烈的香氣、甘甜的口味,自己給讚!

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