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園藝生活筆記 -《「補身養生」》

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「春分」是宣告春天已到,就在三月二十日;俺明顯感受到,不僅果樹,還有花草,都發出新芽和怒放開花,不同的植物都急著展現生命復始的活力。 經過寒冬,植物熬過來了!俺曾經施以自己用蔬果殘餘和泥炭苔合成的有機肥料,有著淡淡的蔬果香氣,作為基肥土;果然「春分」到了,就活力旺盛。「搶頭香」開花的植物是芸香科的柑果類植物、黃金枇杷、仙桃果和桑椹、愛玉果。 另外,酪梨樹、黃皮樹、芒果樹,都怒放開花,已多年未見如此的好成績。有意思地,故意逾越春節期限,仍被保留著,掛在樹上作實驗的「神豬虎頭柑」,來到新的生命週期復始,依然活生生地由青轉黃,果實的體型更碩大了。有補身就有效果。 當然,俺在冬春不同節氣更迭的歲月裡,也善待自己的身體,從「冬至」至「春分」,多次品嚐以黃耆、枸杞、紅棗、桂圓合煲的補品。親身感受,輕鬆又有活力。不好意思,俺,大致上,有「天人合一」的喜悅。

園藝生活筆記 -《「月娘生日賞果樂」》

中秋節,月娘生日顯得特別美;又大又圓。今年的節氣「白露」就在九月七日,經驗上,芸香科的果樹中,柚子是最先成熟的水果,上市離中秋節最近。
「白露」節氣是很好記的採收時程點。

不過,柚子採收後必須「後熟」,也就是存放風乾,使外皮收乾水份,至中秋節正好可以有較甜美的口感,獻給月娘作生日的供果。

這兩年台灣的國運泰來和風水順暢,颱風沒有直接登陸破壞;幾年前嫁接的「紅肉蜜柚樹」得利於天時而開花茂密;經過打花蔬果的管理,留下三粒果實集中養份供給,終於順利在本日中秋節採收。

此外,佛手柑也碩大成型似棒球手套;保留食後的種籽長出的台灣土釋迦樹,果實也愈來愈大;也許熟度不足,看起來必定很澀,鳥類至今不感興趣。


值得喜悅的,是有一株「黑帝王」品項的無花果樹,在七月採收許多粒果實後,竟然又長出許多粒幼果,生產力強大;不愧是「黑帝王」。

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